みなとみらいのチョコレート専門店<バニラビーンズ>
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カカオ豆からチョコレートを作る
「Bean to bar」のチョコレートが食べられるお店が
みなとみらいにあったので行ってきました。
馬車道4番出口から徒歩3分
4番出口を出て、万国橋やワールドポーターズの方にまっすぐ行くと
レンガ造りの建物が見えてきます。
お店の前にステンレスのカカオ豆をローストする機械が置いてあるのが目印!
フォンダンショコラ
店内にはチョコレートの販売スペースの奥に、カフェスペースがあります。
フォンダンショコラ+ドリンクセット(1,188円)を注文してみました。
砕いた冷凍フランボワーズとピスタチオが鮮やか!
プレートも変わっていて面白いデザインでした!
温かいうちに召し上がれ!
フォークを入れると、とろけ出てくるチョコレート!!
しっとり濃厚なチョコとアイスが絶妙で、
フランボワーズとピスタチオもアクセントになって
とっても美味しかったです!!
アイスもミルク感のある美味しいアイスでした^^
コースターにメッセージがあると嬉しくなりますね^^
ショーコラとみなとみらいドーナツ
お土産に、抹茶のショーコラとみなとみらいドーナツをお買い上げ!
抹茶のショーコラは、
抹茶チョコを真っ黒なチョコクッキーでサンドしたもの。
抹茶チョコの表面は、薄くホワイトチョコでコーティングされていました。
クッキーはバターをふんだんに使っていそうな、
バターが香るサクサク美味しいクッキーで、
サンドされている抹茶チョコは、抹茶の香りが上品な甘さ控えめチョコでした!
続いてドーナツ!
こちらにもメッセージが^^
揚げていないドーナツで冷やして食べるので、
お持ち帰りは保冷剤が付いてきます。要冷蔵商品!
中身はこんな感じ。
食べた感想は、しっとり濃厚なガトーショコラのようでした!
チョコがコーティングされたポロショコラみたいな感じ!
こちらもとっても美味しかったです!
バニラビーンズ みなとみらい本店
公式HP:VANILLABEANS
OPEN :11:00-19:00(CAFE L.O 18:00)
定休日 :水曜日